içinde

20 Dakikada Mercimek Köftesi Tarifi – 20 Dakikada Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır?

20 Dakikada Mercimek Köftesi Tanımı – 20 Dakikada Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır?

20 Dakikada Mercimek Köftesi Tanımı İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1, 5 su bardağı ince bulgur
  • 1 kuru soğan
  • Yarım çay bardağı sıvı yağı
  • Tuz
  • 2 yemek kaşığı salça
  • Karabiber, pul biber
  • Maydonoz

20 Dakikada Mercimek Köftesi Tanımı Yapılışı

Mercimeği üzerini geçecek kadar (4 parmak) su ile tencereye koyalım ve güzelce pişirelim rengi kahverengiye yakın olacak suyu 1 litre. Pişen mercimeğe ince bulguru ekleyelim ağzını kapatıp demlendirelim. Soğanı küp küp doğrayıp zeytinyağı ve salça ile güzelce kavuralım mercimekle bulgura ek edelim ve yoğuralım baharatını bu kademede koyabiliriz. Karışınca maydanozu ekleyip fazla değil bir iki kere karıştıralım ve form verip tabağa dizelim 😉 apansız gelen konuğa hoş ikram.

Written by admin

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

İrmikli Renkli Lokumlar Tarifi – İrmikli Renkli Lokumlar Nasıl Yapılır?

Taze Soğanı Birde Kızartın Tarifi – Taze Soğanı Birde Kızartın Nasıl Yapılır?