içinde

Ay Sonu Atıştırmalığı (Patates Püresi) Tarifi – Ay Sonu Atıştırmalığı (Patates Püresi) Nasıl Yapılır?

Ay Sonu Atıştırmalığı (Patates Püresi) Tanımı – Ay Sonu Atıştırmalığı (Patates Püresi) Nasıl Yapılır?

Ay Sonu Atıştırmalığı (Patates Püresi) Tanımı İçin Malzemeler

  • 5 adet orta uzunluk patates
  • 1 adet soğan
  • 1 adet domates (rendelenmiş)
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı biber salçası (dolu olmasın)
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • Tuz, karabiber

Ay Sonu Atıştırmalığı (Patates Püresi) Tanımı Yapılışı

Malum ay sonu ve ne yemek pişirsem badiresi bu günlerde başlıyor ☺️
Konutta kalan gereçler ile öğle atıştırmalığı hazırlayalım.
Patateslerimizi haşlayıp küp küp doğruyoruz başka yandan yağda soğan ve sarımsakları pembeleşene kadar kavuruyoruz üzerine rendelenmiş domatesler ile birlikte tuz karabiberi de ekleyip özleşmesini sağlıyoruz.
Sonrasında küp kup doğranmış patatesleri kısık ateşte olan tenceremize döküyoruz ve çatal yardımıyla hem karışımı yedirip hem püre haline gelene kadar ezme sürecine devam ediyoruz.
Böylelikle (bana göre) bir yandan uygunca özleşmiş bir yandan kıvamını almış oluyor. Büsbütün ezildikten sonra bir iki dakika karıştırıp altını kapatıyoruz.
Afiyet olsun ☺️

Written by admin

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Doğal Meyve Suyu (1 Yıl Saklanabilen) Tarifi – Doğal Meyve Suyu (1 Yıl Saklanabilen) Nasıl Yapılır?

Hünkar Beğendi Tarifi Tarifi – Hünkar Beğendi Tarifi Nasıl Yapılır?