admin
Babakanuç Tanımı Tarifi – Babakanuç Tanımı Nasıl Yapılır?
Babakanuç Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kilo patlıcan
- İsteğe nazaran kırmızı biber
- Sarımsak
Babakanuç Tanımı Yapılışı
Patlıcanları delip fırında pişir, fırından çıkarıp kabuklarını soy. Küçük küçük doğrayıp, sıvı yağda kavur. Pişmesine yakın küçük küçük doğranmış sarımsakları atıp, beş dakika daha pişirin. Servis sırasında yoğurtla da servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 🙂
