içinde

Bamya Kızartması Yapımı Tarifi – Bamya Kızartması Yapımı Nasıl Yapılır?

Bamya Kızartması Üretimi Tanımı – Bamya Kızartması Üretimi Nasıl Yapılır?

Her ne kadar yemeğine karşı aralıklı duranları olsa da kızartmasına karşı koymak biraz sıkıntı olacak. Yazın taze taze toplanan bamyaları sevmeyen yemeyen çocuklarınız için onları kızartabilirsiniz. Böylece hem farklı lezzetler keşfetmiş olur hem de çocuklarınıza bamyayı yedirmiş olursunuz. Bamya kızartmasını yapmak hayli da kolaydır. Dışı çıtır çıtır lakin içi bir o kadarda yumuşak olan bamya kızartmalarının yanına tercihinize bağlı olarak sarımsaklı yada sarımsaksız yoğurt tercih edebilirsiniz.

Bamya kızartması nasıl yapılır? sizlere anlattığım tanımımı denemeyi unutmayın. Sonuçtan şad kalacağınızı düşünüyorum. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 🙂

Bamya Kızartması İmali Tanımı İçin Malzemeler

  • Uzun bamya

Bulamak için;

  • Yumurta
  • karabiber
  • pulbiber
  • tuz

Mantolamak için;

  • Mısır unu

Kızartmak için;

  • Sıvı yağ

Servis için;

  • Yoğurt ve sarımsak

Bamya Kızartması Üretimi Tanımı Yapılışı

  1. İstenilen ölçüde bamya sapları temizlenerek ayıklanır ve yıkanır.
  2. Derin bir yemek tabağında yumurtalar kırılır( ben yarım kilo bamya için iki yumurta kullandım)karabiber, pulbiber, kullanılmak istenilen tuzun yarısı yumurtaların içine öteki yarısı da farklı bir tabakta mısır ununa ek edilir.
  3. Yıkanan bamyalar evvel yumurtaya sonrada mısır ununa yeterlice bulanarak kızgın yağda altın rengini alana kadar kızartılır.
  4. Kızartılıp ılıyan bamyalar için yoğurt ve sarımsaklı karışımı hazırlanır.
  5. İster bamyaları yoğurda batırıp isterseniz de üzerlerine dökerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun:)

Bamya kızartması için servis önerileri

  • Bamya kızartmalarını servis ederken yanına yada üzerine sarımsaklı-sarımsaksız yoğurt ekleyebilirsiniz.
  • Bamya kızartmanızın üzerine domates sosu da yapabilirsiniz.

Fırında bamya kızartması

  • Kızartma yapmak istemeyenler için bamyaları fırında da birebir halde pişirebilirsiniz. Fırında bamya kızartması sizi daha az uğraştıracak ve daha az yağlı olacak bir usuldür. Bu formunu de deneyebilirsiniz.

Bamya kızartması kalori

  • 1 porsiyon bamya kızartması yaklaşık olarak 200 kaloriye denk gelmektedir.

Written by admin

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Sosisli Gözleme Tarifi – Sosisli Gözleme Nasıl Yapılır?

Patates Köftesi Tarifi – Patates Köftesi Nasıl Yapılır?