içinde

Benim Usulüm Graten (Gratin Dauphinois à Ma Façon) Tarifi – Benim Usulüm Graten (Gratin Dauphinois à Ma Façon) Nasıl Yapılır?

Benim Tarzım Graten (Gratin Dauphinois à Ma Façon) Tanımı – Benim Adabım Graten (Gratin Dauphinois à Ma Façon) Nasıl Yapılır?

Benim Metodum Graten (Gratin Dauphinois à Ma Façon) Tanımı İçin Malzemeler

  • 600-650 gram patates
  • 1 patlıcan
  • 2 kırmızı biber
  • 1 büyük uzunluk soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 2 beşamel sos
  • 4 çorba kaşığı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı su
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber

Benim Metodum Graten (Gratin Dauphinois à Ma Façon) Tanımı Yapılışı

Patatesleri soyuyoruz ve ince ince doğruyoruz yuvarlak biçimde.
Tepsinizi az yağlayın.
Patlıcanı ince ve yuvarlak formda kesin tıpkı biçimde soğanı da kesin. Ve kırmızı biberleri, sarımsağı kesin ve tepsiye dizin.

İlk sıraya patlıcani, üzerine soğanı dizin kırmızı biberi ve sarımsağı, yarım su bardağını da ek edin ve fırına sürün pişene kadar.

O ortada beşamel sosunu hazırlayın ve patatesleri ek edin.

Fırındakiler tam pişince, beşamel soslu patatesleri ek edin ve yeniden 170 derecede pişirin, tam pisince üzerine kaşar peyniri koyun ve az daha pişirin kızarana kadar.

Written by admin

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Kapsalon Tarifi – Kapsalon Nasıl Yapılır?

Avokadolu Dilimler Tarifi – Avokadolu Dilimler Nasıl Yapılır?