içinde

Bulgur Köftesi Tarifi – Bulgur Köftesi Nasıl Yapılır?

Bulgur Köftesi Tanımı – Bulgur Köftesi Nasıl Yapılır?

Bulgur Köftesi Tanımı İçin Malzemeler

Bulgur köftemiz için;

  • 1 su bardağı kısırlık bulgur
  • Yarım su bardağı kaynamış su
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Kekik
  • Kırmızı pul biber

Sosumuz için;

  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı acuka
  • 1 adet soğan

Süsümüz için;

  • Yoğurt
  • İsteğe bağlı maydanoz

Bulgur Köftesi Tanımı Yapılışı

Merhaba arkadaşlar☺☺☺☺ Birinci vereceğim tarifimm ve doğal bu yüzden de birinci heycanım umarım beğenirsiniz❤
Birinci evvel bir su bardağı bulgurumuzu derin kabımıza alıyoruz üzerine yarım su bardağı kaynamış suyumuzu ek ediyoruz ve 5 dakika bekletiyoruz. Beklettikten sonra kabımıza yumurtamızı salçamızı ve sevdiğimiz baharatlarımızı ekleyip ellerimizle yoğuruyoruz,sonra üzerine bir yemek kaşığı unumuzu ekleyip tekrar yoğuruyoruz. Tüm bu yoğurma sürecimiz bittiğinde boyutlarını dilediğiniz halde ayarlayıp küçük toplar yapıyoruz. Bir tencereye kaynamış suyumuzu hazırlayıp toplarımızı içine atıyoruz ve 15 – 20 dakika kadar pişiriyoruz. Bir öbür tavamızda soğanımızı kavuruyoruz üzerine acuka ve salçamızı da ekliyoruz ve bir yarım bardak kaynamış suyumuzu ek ediyoruz. Sonrasında toplarımızı tenceremizden alıp sosumuzu yaptığımız tavanın içine atıyoruz. Hazırladığımız sosla toplarımızı yeterlice karıştırıp servis tabağımıza alıyoruz ve üzerine yoğurdumuzu döküp maydanozlarımızı ekleyip afiyetle yiyoruuuz. ???????????????? Afiyet olsun şimdiden ellerinize sıhhat ????

Written by admin

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Yoğurtlu Sarımsaklı Ispanak Tarifi – Yoğurtlu Sarımsaklı Ispanak Nasıl Yapılır?

Kahvaltılık (Çok Değişik) Tarifi – Kahvaltılık (Çok Değişik) Nasıl Yapılır?