içinde

Cips Tarifi – Cips Nasıl Yapılır?

Cips Tanımı – Cips Nasıl Yapılır?

Cips Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı mısır unu
  • Yarım su bardağı un
  • Yarım soğan
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz, nane, pul biber, kekik
  • Su
  • Sıvı yağ

Cips Tanımı Yapılışı

Derin bir kaba mısır unu ve çok ince rendelenmiş soğan ile sarımsağı koyuyoruz. Nane, tuz, kekik pul biberi ve buğday ununu koyarak ele yapışmayacak hamur olana kadar azar azar suyu ekliyoruz. Hamur kıvamına gelince oklavayla açarak biçim veriyoruz. Ne kadar ince açarsak o kadar hoş ve çıtır çıtır olacaktır. Kızgın yağda kızarana kadar pişiriyoruz ve ister sıcak ister soğuk servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Written by admin

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Sarımsaklı Patates Dilimi Tarifi – Sarımsaklı Patates Dilimi Nasıl Yapılır?

Yoğurt Suyuna Çıtır Pişi Tarifi – Yoğurt Suyuna Çıtır Pişi Nasıl Yapılır?