admin
Domates Çanağında Semizotu Salatası Tanımı – Domates Çanağında Semizotu Salatası Nasıl Yapılır?
Domates Çanağında Semizotu Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet domates
- 1 bağ semizotu
- bir kase yoğurt (isteğe bağlı artırılabilir)
- tuz
- limon
Üzeri için;
- zeytin yağı
- kırmızı biber
Domates Çanağında Semizotu Salatası Tanımı Yapılışı
Domateslerin içini kabak oyacağı yardımı ile çıkartıyoruz. Daha geniş olmasını isterseniz çay kaşığının ardı ile genişletebilirsiniz. Semiz otunu bol su ile yıkadıktan sonra doğruyoruz (ben zerzevat bıçağı ile doğradım vitaminini kaybetmemesi için) içine tuz, limon ve yoğurdu ekleyip karıştırıyoruz. Daha sonra domateslerin içine kaşık yardımı ile dolduruyoruz. Üzerine kırmızı biber ve yağı süslemek için ekliyoruz. İsterseniz üzerine nane yahut maydanoz yaprağı koyarak da süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
