içinde

Elmalı Çıtır Rulolar (Hazır Yufkayla) Tarifi – Elmalı Çıtır Rulolar (Hazır Yufkayla) Nasıl Yapılır?

Elmalı Çıtır Rulolar (Hazır Yufkayla) Tanımı – Elmalı Çıtır Rulolar (Hazır Yufkayla) Nasıl Yapılır?

Elmalı Çıtır Rulolar (Hazır Yufkayla) Tanımı İçin Malzemeler

  • 4 adet hazır yufka
  • 125 gram eritilmiş margarin

İç harcı için;

  • 4 adet elma
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı ceviz
  • Tarçın

Üzeri için;

  • 1 adet yumurta sarısı

Süslemek için;

  • Tarçın
  • İsteğe bağlı: pudra şekeri

Elmalı Çıtır Rulolar (Hazır Yufkayla) Tanımı Yapılışı

Öncelikle herkese Merhaba, bugün çıtır elmalı rulolar yapacağız. Tadı elmalı baklava üzere oldu. 🙂 Pratik bir tatlı tanımı, denemenizi tavsiye ederim. Haydi üretimine geçelim;

Elmaların kabukları soyulur, rendelenir, suyu sıkılır. Tavada rendelenmiş elmalarla toz şeker kavrulur. Ocağın altı kapatılır. Tarçın eklenip karıştırılır. Ilık olması için bekletilir. Başka bir tavada margarin eritilir. Yufkaların üzerine eritilmiş margarin serpilir, her yerine yayılması sağlanır. Üzerine elmalı harç ve cevizler serpilir. Rulo olacak biçimde sarılır. Baklava dilimi üzere kesilir. Yağlanmış fırın tepsisine dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür. 175 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. AFİYET OLSUN. 🙂

Written by admin

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Patatesli Yumurta Tarifi Tarifi – Patatesli Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?

Beyaz Lahana Yemeği Tarifi – Beyaz Lahana Yemeği Nasıl Yapılır?