admin
Enfes Patates Çanağı (Pratik) Tanımı – Enfes Patates Çanağı (Pratik) Nasıl Yapılır?
Enfes Patates Çanağı (Pratik) Tanımı İçin Malzemeler
- Üç orta uzunluk patates
- Yoğurt
- Dereotu
- Tuz
- Kimyon
- Kekik
- Karabiber
- Bir çırpıda hazır baharat karışımı (isteğe bağlı)
Enfes Patates Çanağı (Pratik) Tanımı Yapılışı
Merhabalar
çok pratik ve çok lezzetli bir tanım. Acil durum kurtarıcım ☺
Öncelikle patatesleri soyup küp küp doğradım üzerini geçecek kadar suda haşladım. Haşlanan patatesleri çatal yardımıyla ezdim siz elinizle de ezebilirsiniz. Ezilen patatese tuz 1 çay kaşığı karabiber çay kaşığının ucuyla kimyon, bir çay kaşığı kekik ve silme bir yemek kaşığı kuru dereotu koydum taze dereotu olursa daha lezzetli olur. Baharatladığım patatesi karıştırdım ve elimde yuvarlayıp ortasını parmağımla açarak çanak biçimi verdim.
Yoğurdun içine tuz, bir çay kaşığı mayonez ve bir çırpıda baharatından yarım çay kaşığı kadar koydum ve pütür kalmayana kadar çatalla karıştırdım. Hazırlanan patates gayretlerinin içine yoğurdu doldurdum. Dileğe nazaran üzerine kırmızı biberli yağ yakıp da dökebilirsiniz.
❗YOĞURDU PATATESE SERVİSE YAKIN DÖKMELİSİNİZ AKSİ TAKDİRDE YOĞURDUNUZ SULANIR VE GÜZEL BİR LEZZET ORTAYA ÇIKMAZ.
AFİYET OLSUN ☺ ✌
