Ev Kumpiri Tarifi – Ev Kumpiri Nasıl Yapılır?

Ev Kumpiri Tanımı – Konut Kumpiri Nasıl Yapılır?

Ev Kumpiri Tanımı İçin Malzemeler

• 5 adet büyük uzunluk patates
• 1 yemek kaşağı tereyağ
• 50 gr rendelenmiş kaşar
• 2 adet sosis
• 100 gr konserve mısır
• 2 kaşık ketcap mayonez
• Tuz

Ev Kumpiri Tanımı Yapılışı

Önce patatesleri yıkayıp kurulayalım
Birkaç yerinden şişle delin ve folyoya sarın 200 derecelik fırında 1 saat pişirin.
Sosisleri haşlayıp doğrayın kaşarı rendeleyin
Pişen patatesleri soğutmadan bıçakla ortadan yarın içini tatlı kaşığıyla çok az oyup tereyağı, tuz, kaşarı ekleyip uygunca karıştırın.
Patateste olan çukara mısır, sosis, rendelenmiş kaşarı ek edin onların üzerine rus salatası ( İstek üzerine )koyun
Üzerini ketçap, mayonez ve turşuyla süsleyin.

AFİYET OLSUN.