Evde Ne Varsa Mücveri Tanımı – Meskende Ne Varsa Mücveri Nasıl Yapılır?
Evde Ne Varsa Mücveri Tanımı İçin Malzemeler
- 2-3 sap pırasa
- 2 orta uzunluk havuç
- 1 adet kırmızı soğan
- 3-4 diş sarımsak
- 2 adet kırmızı biber
- 2 yumurta
- 4 yemek kaşığı un
- Bol yeşillik ve zeytin baharatı
- Kırmızı toz biber
- Kara biber
- Tuz ve
- Bir fiske toz şeker
Evde Ne Varsa Mücveri Tanımı Yapılışı
Pırasa, soğan, sarımsak, kırmızı biber ve yeşillikler ince kıyılır, yumurta ek edilir. En son baharatlar ve un da katılıp, düzgünce karıştırılır. Az sıvı yağ da kızartılıp, isteğe nazaran acılı sos ve yoğurt ile servis yapılır. AFİYET OLSUN 😉