admin
Farklı Tahinli Çıtır Tanımı – Farklı Tahinli Çıtır Nasıl Yapılır?
Farklı Tahinli Çıtır Tanımı İçin Malzemeler
- 1, 5 adet yufka
- 6 çorba kaşığı tahin
- 6 çorba kaşığı sıvı yağ
- 8 çorba kaşığı şeker
- 2 çorba kaşığı süt
- Göz ayarı ceviz
Üzerine;
- 2 çorba kaşığı tahin
- 2 çorba kaşığı şeker
- 1 çorba kaşığı sıvı yağ
Farklı Tahinli Çıtır Tanımı Yapılışı
Çok pratik ve öteki tahinli çıtır tanımları üzere değil bu tanım kuru olmuyor, yufka tezgaha serilir, ortadan ikiye kesilir böylelikle üç adet yarım yufka olacak, ayrı bir yerde tahin, sıvı yağ, süt ve şeker (tarifte 8 çorba kaşığı şeker yazıyordu ben 5 çorba kaşığı şeker ekledim)karıştırılır üç yufkanın üzerine paylaştırılır ceviz serpilir, rulo yapılıp istenilen uzunlukta kesilir ,yağlanmış tepsiye dizilir, üzerine tahin sıvı yağ karışımı sürülür, şeker serpilir ve ceviz serpilir, evvelce ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir.
