admin
Fırında Patates Mıhlama Tanımı – Fırında Patates Mıhlama Nasıl Yapılır?
Fırında Patates Mıhlama Tanımı İçin Malzemeler
- 6 adet patates
- 1 adet soğan
- Salça
- Karabiber
- Pulbiber
- Tuz
- 3 adet yumurta
Fırında Patates Mıhlama Tanımı Yapılışı
Patateslerimizi haşlıyoruz haşladıktan sonra güzelce eziyoruz. Diğer bir tavada soğanımızı yemeklik doğrayıp kavuruyoruz. Kavrulan soğana bir yemek kaşığı salça atıp kavurmaya devam ediyoruz. Kavrulan soğan ve salçayı patatese karıştırıp içine baharatlarımızı da atıyoruz. Hazırladığımız patatesleri borcama yayıyoruz. Yumurtaları bir kaba kırıp güzelce çırpıyoruz. Çırptığımız yumurtaları da patateslerin üzerine döküp 180 derece fırında yarım saat pişiriyoruz.
Afiyet Olsun :))
