içinde

Fırında Patates ve Köfte Tarifi Tarifi – Fırında Patates ve Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Fırında Patates ve Köfte Tanımı Tarifi – Fırında Patates ve Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?

Fırında Patates ve Köfte Tanımı İçin Malzemeler

Patates için ;

  • 3 orta uzunluk patates
  • Zeytinyağı ve tuz

Köfte için;

  • 1 kg az yağlı kıyma
  • 1 paket köfte harcı
  • Maydanoz
  • Yarım çay bardağı su
  • Yarım bayat ekmek
  • 1 adet yumurta
  • Tuz

Fırında Patates ve Köfte Tanımı Yapılışı

Patatesler elma dilimi doğranır tuz ve bir yemek kaşığı zeytinyağı ile harmanlanır yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine patatesler dizilir ve 200 derece fırında 35 dk pişirilir tekrar fırın 240 dereceye çıkarılır 5 dk da bu halde kızartılır.

Köfte;
Köfte harcında baharat ve galeta unu mevcut olduğundan baharat ve fazla ekmeğe gerek yok. Sırasıyla bütün materyaller kıymanın içine eklenir evvel robotta çektiğimiz bayat ekmek yumurta ince doğranmış maydanoz köfte harcı tuz ve yarım çay bardağı su eklenir yuvarlak porsiyonluk hale getirilir akabinde köfteler tava da kızartılır. Patatesler ile servis edilir. Afiyet olsun.

Written by admin

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Mantar Sote Tarifi – Mantar Sote Nasıl Yapılır?

Çiğ Köfte Tarifi – Çiğ Köfte Nasıl Yapılır?