içinde

Fırında Yelpaze Patates Tarifi – Fırında Yelpaze Patates Nasıl Yapılır?

Fırında Yelpaze Patates Tanımı – Fırında Yelpaze Patates Nasıl Yapılır?

Fırında Yelpaze Patates Tanımı İçin Malzemeler

  • 5 adet orta uzunluk patates
  • Yarım çay bardağı zeytinyağ
  • 1 çay kaşığı tavuk baharatı
  • Kırmızı biber
  • Karabiber
  • 1 diş rendelenmiş sarımsak
  • Tuz
  • Çay kaşığı ucuyla nane

Fırında Yelpaze Patates Tanımı Yapılışı

Patatesleri yıkayıp üzerlerini hafif kazıyalım kabuğunu soymadan. Yuvarlanmaması için altından biraz alıp düzleyelim. İki kahvaltı bıçağının ortasına koyup dilimledim. Bu sayede dilimlerin kopmasını önledim. İnce ince dilimliyoruz. Yağa baharatları karıştıralım. Patatesleri yağlı kağıt serilmiş tepsiye koyup fırça ile yağı her tarafına sürelim. 200 derece ısınmış fırına koyup orta sıra etrafında ki yağı üzerlerine gezdirelim. Yarım saat sonra üzerine rendelenmiş kaşar koyup 10 dakika daha fırınlayalım. Köfte balık yanına çok yakışıyor. Afiyet olsun.

Written by admin

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Piyaz Tarifi Tarifi – Piyaz Tarifi Nasıl Yapılır?

Kuru Biber Kavurma Tarifi – Kuru Biber Kavurma Nasıl Yapılır?