Güveçte Kumpir Tanımı – Güveçte Kumpir Nasıl Yapılır?
Güveçte Kumpir Tanımı İçin Malzemeler
- 8 adet kumpirlik patates
- Tereyağ
- Rendelenmiş kaşar peyniri
- Tuz
- Rus salatası
- Sosis
- Salatalık turşusu
- Ketçap
Güveçte Kumpir Tanımı Yapılışı
Patatesleri fırında yeterlice pişene kadar közleyin. Piştikten sonra sıcak sıcak soyun ve içlerini bir kaba alın. Üzerine isteğe bağlı ölçülerde tereyağ, tuz ve kaşar peyniri ekleyin akabinde yeterlice karıştırın. Güveçlere patatesi koyun ve üzerine rende kaşar serpin. Fırında kaşar peynir eriyene kadar bekletin ve üzerine rus salatası, ufak ufak doğradığınız sosis ve salatalık turşusunu ek edin. Ketçabı da sıktıktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.