içinde

Güveçte Patates Sufle Tarifi – Güveçte Patates Sufle Nasıl Yapılır?

Güveçte Patates Sufle Tanımı – Güveçte Patates Sufle Nasıl Yapılır?

Güveçte Patates Sufle Tanımı İçin Malzemeler

  • 2 orta uzunluk patates
  • 2 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı un
  • Yarım çay bardağı süt
  • Beyaz peynir
  • Kaşar peyniri
  • Maydanoz

Güveçte Patates Sufle Tanımı Yapılışı

Patatesler yumuşayana kadar haşlanır. Daha sonra püre haline getirilir ve içerisine süt, un, tereyağı, dereotu, beyaz peynir ve 2 adet yumurtanın sarısı ek edilir. Düzgünce karıştırılır. 2 adet yumurta beyazı mikserle kar köpüğü kıvamı alana kadar güzelce çırpılır. Kar köpüğü de söndürmeden bir kaşık yardımıyla patatese karıştırılır. Güveçler yağlanır. İçerisine bir parmak kalana kadar paylaştırıyoruz. Üzerine kaşar rendesi ekleyip 180 derece fırında 10 dakika kadar pişiriyoruz. Benim tarifimden 5 adet çıktı daha küçük kaplarda kullanılırsa et yemeklerinin yanında patates püresi yerine ikram edilebilir, çok da hoş olur 🙂

Written by admin

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Acılı Süt Mısır Tarifi – Acılı Süt Mısır Nasıl Yapılır?

Civciv Tarifi – Civciv Nasıl Yapılır?