admin
Hamur Kızartması Yapılışı Tanımı – Hamur Kızartması Yapılışı Nasıl Yapılır?
Hamur Kızartması Yapılışı İçin Malzemeler
- 4 su bardağı buğday unu
- Yarım paket yaş maya
- Alabildiği kadar ılık su
- Tuz
Kızartmak için:
- 4 su bardağı yağ
Hamur Kızartması Tanımı Yapılışı
Unu bir kaba alın, ortasına havuz yapıp içine su, maya ve tuz koyun. Daha sonra hamuru kulak göğsü yumuşaklığında yoğurup 3-4 saat dinlenmeye bırakın. Daha sonra hamurdan küçük parçalayarak alarak bir su bardağının ağzından biraz daha büyük hamurlar açın. Daha sonra kızgın yağın içine atarak pişirin. Afiyet olsun.
