admin
Islak Hamburger Tanımı – Islak Hamburger Nasıl Yapılır?
Islak Hamburger Tanımı İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 250 gram kıyma
- 2 yumurta
- 1 küçük uzunluk soğan
- 5 diş sarımsak
- İsteğe nazaran maydanoz
- Tuz, karabiber
Sosu için;
- 2 orta uzunluk domates
- 3 diş sarımsak
- 3 küp şeker
- Hazır hamburger ekmeği
Islak Hamburger Tanımı Yapılışı
Köfte materyallerini sırasıyla ekleyip yoğuralım ,yuvarlak hali verip bastıralım ve kızartalım. Akabinde sosu için domatesi soyup rendeliyoruz tavaya alıp ezilmiş sarımsağı ve küp şekeri de ekleyip pişirelim. Hazırladığımız sosa hamburger ekmeklerimizi her tarafı ıslanacak biçimde batıralım ve tost makinesinde ısıtalım. Yapışmaması için alimünyum folya kullanabiliriz. ☝Hamburger ekmeklerimizde hazır olunca ortasına köftemizi koyup servis edebiliriz. Afiyet olsun. ????
