Kabak Mücver Tarifi – Kabak Mücver Nasıl Yapılır?

Kabak Mücver Tanımı – Kabak Mücver Nasıl Yapılır?

Kabak Mücver Tanımı İçin Malzemeler

• 3 orta uzunluk kabak
• 1 adet soğan
• 1 su bardağı un
• 2 yumurta
• Pulbiber
• Karabiber
• Nane
• Tuz
• Sıvıyağ

Kabak Mücver Tanımı Yapılışı

Soğan ve kabak rendelenir. Yumurtalar, un ve baharat eklenir. Harç düzgünce karıştırılır. Tavada 6-7 kaşık yağ kızdırılır. Kaşıkla harçtan dökülür. Kızarınca öbür taraf çevrilir. Kızarmadan çevirmeyin. Afiyet olsun.