admin
Kabak Sandalı Tanımı – Kabak Sandalı Nasıl Yapılır?
Kabak Sandalı Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet kabak
- 250 gram beyaz yağlı peynir
- 20 kol maydanoz
- 2 çay kaşığı karabiber
- Tuz
- Yağ
Kabak Sandalı Tanımı Yapılışı
Kabakları 2 ye bölüp biraz yumuşayacak biçimde haşlıyoruz,borcama alıp içinin yumuşak kısmını tatlı kaşığıyla alıyoruz,peynir ,maydanoz ,karabiber ve tuzu yoğurup kabağın içine koyuyoruz ,üzerinde sıvı yağı gezdirip evvelce ısıtılmış fırına 200° ye yarım saat pişiriyoruz.
