içinde

Kabak Tatlısı Tarifi – Kabak Tatlısı Nasıl Yapılır?

Kabak Tatlısı Tanımı – Kabak Tatlısı Nasıl Yapılır?

Kabak Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler

  • 6 -7 dilim bal kabağı
  • 3, 5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı hindistan cevizi

Kabak Tatlısı Tanımı Yapılışı

Selamun aleyküm besmeleyle başlayalım.
birinci evvel bal kabağını kare kare olmak üzere küçük kesimlere kesiyoruz onları tencereye alıp üzerlerine şekeri ilave edip kapağı kapatıp yaklaşık 6 saat dinlenmeye yani şeker eriyene kadar bırakıyoruz. Daha sonra onları ocağa alıp üzerlerine bir çay bardağı kadar su ek ediyoruz. Yaklaşık bir yarım saat kaynadıktan sonra üzerine hindistan cevizini ekliyoruz çok hoş bir koku ve tat veriyor. Yarım saat kapağı kapatıp kaynamaya bırakıyoruz. Yarım saat sonra da kapaksız kaynatıyoruz. Yumuşayıp şerbeti az kalınca ocağı kapatıyoruz. Soğuyunca servise alın üzerine tekrar isterseniz hindistan cevizi ekleyebilirsiniz size kalmış.

Şimdiden afiyet olsun 😉

Written by admin

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Teflonda Kestane Pişirme Tarifi – Teflonda Kestane Pişirme Nasıl Yapılır?

Meyveli Yaş Pasta Tarifi – Meyveli Yaş Pasta Nasıl Yapılır?