içinde

Karamelli Patlamış Mısırlar Tarifi – Karamelli Patlamış Mısırlar Nasıl Yapılır?

Karamelli Patlamış Mısırlar Tanımı – Karamelli Patlamış Mısırlar Nasıl Yapılır?

Karamelli Patlamış Mısırlar Tanımı İçin Malzemeler

  • Yarım su bardağı cin mısırı
  • Yarım su bardağı şeker
  • 1 Tatlı kaşığı tereyağı ( daha az da kullanabilirsiniz )
  • 1 Çay kaşığı sıvı yağ
  • Yapışmaz tencere ve küçük tava

Karamelli Patlamış Mısırlar Tanımı Yapılışı

Öncelikle yapışmaz tavaya şeker dökülür kısık ateşte erimesi sağlanır. Yanmaması için orta sıra tavayı sağa sola eğerek erimeyen şekerle karışmasını sağlayın düzgünce sıvılaşsın ( rengini koyulaştırmayın aksi halde çok acı oluyor ) Bu ortada Tencereye mısır ve sıvı yağ dökülür kısık ateşte kavrulur patlamaya başlayınca ocak yüksek ateşe açılır tencere yavaşça orta sıra sallanır( patlamayan taneler patlamış mısırların ortasında kalmasını engellemesi için) ses kesilince mısırlar pişmiş demektir 😉
( Ağır karamelli sevmiyorsanız 1 su bardağı mısır patlatabilirsiniz)
Eriyen şekerin içine tereyağını ekleyin tahta kaşık ile karıştırıp derin bir kapta patlayan mısırların üzerine kaşık yardımıyla serpiştirin 2 kaşıkla birden karıştırın karamelin tüm mısırlara ulaşmasını sağlayın. Büyük kesimleri elinizle dikkatlice bölebilirsiniz Karamelli patlamış mısırımız servise hazır. ! Afiyet olsun.

Written by admin

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Kumpir Tarifi Tarifi – Kumpir Tarifi Nasıl Yapılır?

Bardakta Mısır Yapımı Tarifi – Bardakta Mısır Yapımı Nasıl Yapılır?