admin
Kaşarlı Mantar Tanımı – Kaşarlı Mantar Nasıl Yapılır?
Kaşarlı Mantar Tanımı İçin Malzemeler
- Bir paket mantar
- Tereyağı
- Kaşar
Kaşarlı Mantar Tanımı Yapılışı
Mantarlarla süratli bir biçimde yıkanıp ortası çıkarılır. Tepsiye dizip içine çay kaşığı ucuyla tereyağı konur. Evvelce ısıtılmış 200 derece fırında yağ eriyip hafif renk alınca küp kaşarlar ek edilir. Kaşar kızarınca olmuş demektir. Yaklaşık 15 dakikada hazır.
