içinde

Kavrulmuş Badem Şekeri (Gebrannte Mandeln) Tarifi – Kavrulmuş Badem Şekeri (Gebrannte Mandeln) Nasıl Yapılır?

Kavrulmuş Badem Şekeri (Gebrannte Mandeln) Tanımı – Kavrulmuş Badem Şekeri (Gebrannte Mandeln) Nasıl Yapılır?

Kavrulmuş Badem Şekeri (Gebrannte Mandeln) Tanımı İçin Malzemeler

  • 200 gr badem (tuzsuz kavrulmamış)
  • 1 buçuk çay bardağı su
  • 1 buçuk çay bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

Kavrulmuş Badem Şekeri (Gebrannte Mandeln) Tanımı Yapılışı

İlk olarak bir teflon tavaya suyumuzu, şekerimizi ve tarçınımızı koyuyoruz ve karıştırıyoruz.
Kaynamaya başlayınca içine bademlerimizi de atıyoruz ve karıştırıyoruz. Şekerimiz karamelize olana, su buharlaşıncaya kadar devam ediyoruz. Karıştırmayı bırakmayın ki yanmasın. Suyu bitince rengi parlak olacak, sonra rengi solacak. Solunca bademleri çıkarmayın ve devamlı karıştırın. Tekrar rengi parlaklaşacak. Yakmamak için karıştırın durmadan. Parlaklaşınca bademlerimizi bir borcama dökün (yada tepsi) isterseniz altına fırın kağıdı serin. Soğuyunca dışı şekerleme üzere olacak. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.

Written by admin

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Pastırmalı Kaşar Peynirli Patates Dilimleri Tarifi – Pastırmalı Kaşar Peynirli Patates Dilimleri Nasıl Yapılır?

Puf Puf Hamurlar Tarifi – Puf Puf Hamurlar Nasıl Yapılır?