içinde

Kısır Tarifi Tarifi – Kısır Tarifi Nasıl Yapılır?

Kısır Tanımı Tarifi – Kısır Tanımı Nasıl Yapılır?

Kısır Tanımı İçin Malzemeler

  • Köftelik ince bulgur(kişi başına bir çay bardağı)
  • Biber salçası
  • Domates salçası
  • Yeşillik(nane, maydanoz, taze soğan, marul)
  • Baharatlar(tuz, karabiber, kimyon, pul biber, sumak)
  • Nar ekşisi
  • Limon
  • Sıvı yağ
  • Sıcak su

Kısır Tanımı Yapılışı

Kişi sayısına nazaran ayarladığımız bulgura sıcak su ek ederek karıştırıyoruz. Üzerini kapatarak dinlenmeye bırakıyoruz. Başka taraftan temizlediğimiz yeşillikleri doğrayalım. Şişen bulgurumuza baharatları ve salçaları ek ederek yoğuralım. Güzelce yoğurduktan sonra sıvı yağ ekleyip karıştıralım. Son olarak yeşillik ve nar ekşisini isteğe bağlı limon da sıkarak karıştıralım. Kısırımız hazır afiyet olsun:)

Written by admin

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Tarçınlı Havuçlu Toplar Tarifi – Tarçınlı Havuçlu Toplar Nasıl Yapılır?

Portakal Kabuğu Şekermesi Tarifi – Portakal Kabuğu Şekermesi Nasıl Yapılır?