içinde

Kolay Pide (Milföy Hamurundan) Tarifi – Kolay Pide (Milföy Hamurundan) Nasıl Yapılır?

Kolay Pide (Milföy Hamurundan) Tanımı – Kolay Pide (Milföy Hamurundan) Nasıl Yapılır?

Kolay Pide (Milföy Hamurundan) Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 çarliston biber
  • 300 gr kıyma
  • 1 domates
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 kuru soğan
  • Maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kişi sayısına nazaran milföy hamuru, bölünmeyecek
  • Kaşar

Kolay Pide (Milföy Hamurundan) Tanımı Yapılışı

Biber, soğan, maydanoz, salça, domates, rondodan geçirilir. Kıymaya eklenir. Tuz ve karabiber eklenir. İç harç hazırlanır.
Milföy hamuru, oklava yardımı ile iç harç konulacak ve kenarı kıvrılacak formda açılır. İç harç konulur, kenarları kıvrılır ve 1 yumurta sarısı kıvrılan yerlere sürülerek 180 derecede ısıtılmış fırında takriben 30 dk. fakat fırından fırına değiştiği için de üstü kızarana kadar pişirilir.
Çıkarılır kaşar peyniri serpilir ve kasarlar eriyene kadar tekrar fırına sürülür.
İsterseniz yumurta da kırabilirsiniz ben iftara yaptığım için yumurta kırmadım. Lezzetli bir pide oluyor. Afiyet olsun.

Written by admin

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Patates Mantısı Tarifi – Patates Mantısı Nasıl Yapılır?

Kısır Tarifi – Kısır Nasıl Yapılır?