içinde

Krep (Elmalı veya Ayvalı) Tarifi – Krep (Elmalı veya Ayvalı) Nasıl Yapılır?

Krep (Elmalı yahut Ayvalı) Tanımı – Krep (Elmalı yahut Ayvalı) Nasıl Yapılır?

Krep (Elmalı yahut Ayvalı) Tanımı İçin Malzemeler

  • 2 yumurta
  • 1 yemek kaşiğı margarin
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı soda
  • Alabildiği kadar un
  • Çimdik tuz
  • 2-3 adet elma yahut ayva
  • Tavayı yağlamak için sıvı yağ, tarçın

Krep (Elmalı yahut Ayvalı) Tanımı Yapılışı

Öncelikle kabımıza yumurta, sodayı, margarini, şekeri, sütü alıp çırpıyoruz. Pürüzsüz bir hamur elde ediyoruz. Daha sonra unumuzu ek ediyoruz güzelce çırpıyoruz. Akışkan bir hamur elde ediyoruz. Kek hamurundan biraz daha sıvı olacak. Tavaya konulduğunda kolaylıkla yayılacak bir hamur olacak. Çimdik tuzda ek edip yeterlice çırpıyoruz. Elmaları soyuyoruz, ay halinde kesiyoruz. Tavamızı bir fırça yardımıyla yağlıyoruz, bir kepçe hamurumuzdan döküyoruz. Çabucak hamurken elmaları üzerine diziyoruz, elmalar krepimize yapışsın diye. Her iki yüzünü kızartıyoruz, isteğe nazaran tarçın atabilirsiniz üzerine. Çok lezzetli oluyor. Afiyet olsun.

Written by admin

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Fırında Baharatlı Patates Tarifi – Fırında Baharatlı Patates Nasıl Yapılır?

Fırınlanmış Çıtır Çıtır Maraş Tarhanası Tarifi – Fırınlanmış Çıtır Çıtır Maraş Tarhanası Nasıl Yapılır?