Kumpir Tanımı – Kumpir Nasıl Yapılır?
Kumpir Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet kumpirlik patates
- Rus salatası (garnitür ve mayonezle basitçe hazırlayabilirsiniz)
- Konserve mısır
- Yeşil-siyah zeytin
- Dilerseniz içine istediğinizi koyabilirsiniz
Kumpir Tanımı Yapılışı
Patatesleri yıkayıp evvelce ısıtılmış 180-200 derecelik fırına veriyoruz. Patateslerin pişip pişmediğini kürdanla denetim ediyoruz. Piştiklerinde fırından çıkarıp biraz ılımalarını bekliyoruz elimiz yanmasın diye. Bıçak yardımıyla patateslerin ortalarını açtırıyoruz. Akabinde kaşık yardımıyla ortalarını güzelce açtırıyoruz. İstediğimiz malzemeyi içine dolduruyoruz. Daha sonra dilerseniz ketçap mayonezde ek ediyoruz. Ve servise hazır 🙂