admin
Kumpir Tanımı – Kumpir Nasıl Yapılır?
Kumpir Tanımı İçin Malzemeler
- 4 orta uzunluk patates
- 1 konserve şişesi garnitür
- 1 çay bardağı kaşar peyniri
- 1 kaşık tereyağ
- Ketçap, mayonez
- Tuz
Kumpir Tanımı Yapılışı
Patatesler haşlanır ve ezilir. Borcam hafif yağlanarak patates, kaşar peyniri, tereyağ ve tuz karıştırılarak düzeltilir. Fırın 180 derece ye ayarlanır. Fırın ısındıktan sonra hazırlanan karışım fırına verilir. 15 dk piştikten sonra fırın kapatılıp garnitür eklenir. 5 dk daha kapanmış sıcak fırında kumpir bekletilir. Fırından çıktıktan sonra ketçap mayonezle süslenip servis edilir.
Afiyet olsun ☺
