admin
Kürt Borani Tanımı – Kürt Borani Nasıl Yapılır?
Kürt Borani Tanımı İçin Malzemeler
- 2 demet semiz otu
- 2 çay bardağı yeşil mercimek
- Tuz
- 2 orta uzunluk soğan
- Sarımsak
- Yoğurt
- 1 çay bardağı yağ
Kürt Borani Tanımı Yapılışı
Bu lezzete ba_yı- la_cak_sı_nız????Ilk etapta mercimekler suyla haşlanır. Birinci suyunu dökülür ve pak sudan geçirilir. Soğanlar küp biçiminde doğranır ve yağda kavrulur. Yıkanan ve doğranan semiz otları üzerine eklenir. Onlar suyunu salınca üzerine mercimekler dökülür. Ve düzgünce birlikte kavrulur. Tuzu dökülü. Servise alınır. Üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür.
