Mantar Dolması Tarifi – Mantar Dolması Nasıl Yapılır?

Mantar Dolması Tanımı – Mantar Dolması Nasıl Yapılır?

Mantar Dolması Tanımı İçin Malzemeler

• 1 kg büyük mantar
• 1 adet beyaz peynir
• 1 paket rendelenmiş kaşar peynir
• 1 demet soğancık yaprağı
• 1 adet sarımsaklı tereyağı
• Tuz

Mantar Dolması Tanımı Yapılışı

Mantarları temizleyip saplarını koparıp borcama dizelim.
Hepsinin içine birer çay kaşığı sarımsaklı tereyağı sürelim.
Soğancıkları ince kıyıp peynirlerle karıştırıp harcı mantarların iç kısmına yerleştirelim. Üstlerine tuz serpip evvelce ısıtılmış fırına (200 derece) yaklaşık 20 dakika pişirin. Sıcak servis edin. Afiyet olsun.