Mantar Sote Hazırlanışı Tarifi – Mantar Sote Hazırlanışı Nasıl Yapılır?

Mantar Sote Hazırlanışı Tanımı – Mantar Sote Hazırlanışı Nasıl Yapılır?

Mantar Sote Hazırlanışı Tanımı İçin Malzemeler

• 1 kilo mantar
• 7-8 sivri biber
• 2 adet büyük uzunluk soğan
• Tuz
• Su (haşlamak için)

Mantar Sote Hazırlanışı Tanımı Yapılışı

Mantarlar temizlenir. Doğranır. Kaynayan suya atılıp haşlanır. Yumuşadıktan sonra süzülür. Soğanlar yemeklik doğranır tavaya alınır. Kavrulduktan sonra yuvarlak doğranan biberler ve mantarlar sırasıyla eklenir. Tuzu eklendikten sonra bir kapak kapatılarak 20-25 dakika sotelenir. Ilık servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.