içinde

Mercimek Köfte Hazırlanışı Tarifi – Mercimek Köfte Hazırlanışı Nasıl Yapılır?

Mercimek Köfte Hazırlanışı Tanımı – Mercimek Köfte Hazırlanışı Nasıl Yapılır?

Mercimek Köfte Hazırlanışı Tanımı İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı mercimek
  • 1 su bardağı kısırlık bulgur
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 2-3 soğan
  • Taze soğan
  • Marul
  • Pul biber
  • Nane
  • Tuz
  • Sıvı yağ

Mercimek Köfte Hazırlanışı Tanımı Yapılışı

Mercimekler yıkanıp 3-4 bardak suyla pişirilir. Suyunu çekince bulgur eklenir ve çekmesi beklenir. Bu ortada taze soğan ve marul çok ince doğranır. Tavada sıvı yağ ile soğan kavrulur. Salça da eklenir. Bu karışım mercimek harcına eklenir. Marul ve taze soğan, baharatlar eklenir ve bir hoş karıştırılır. Köfte hali verilir.

Written by admin

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Patates Sufle Tarifi Tarifi – Patates Sufle Tarifi Nasıl Yapılır?

Fırında Patates Hazırlanışı Tarifi – Fırında Patates Hazırlanışı Nasıl Yapılır?