içinde

Mercimek Köftesi Tarifi – Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır?

Mercimek Köftesi Tanımı – Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır?

Mercimek Köftesi Tanımı İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı mercimek
  • 4 su bardağı su
  • 1 su bardağı ince bulgur
  • Soğan
  • Salça
  • Karabiber
  • Acı pul biber
  • Tuz

Mercimek Köftesi Tanımı Yapılışı

Mercimek suyla güzelce haşlanır. Suyunu çekince ocağın altı kapatılır ve bulgur eklenir. Yarım saat kabarması için beklenir. Soğan yağda kavrulup salça eklenir ve pişirilir. Kabaran mercimeğe salça eklenip yoğurulur ve el ile hal verilir. Afiyet olsun.

Written by admin

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nefis Kumpir Tarifi – Nefis Kumpir Nasıl Yapılır?

Soya Soslu Kikiriki Tarifi – Soya Soslu Kikiriki Nasıl Yapılır?