Mercimek Köftesi Tarifi – Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır?

Mercimek Köftesi Tanımı – Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır?

Mercimek Köftesi Tanımı İçin Malzemeler

• 2 çay bardağı kırmızı mercimek
• 1 çay bardağı ince bulgur
• 1 küçük soğan
• Bir kaç kısım maydanoz
• 1 tatlı kaşığı salça
• Yağ
• Tuz
• Limon
• Marul

Mercimek Köftesi Tanımı Yapılışı

Mercimekleri bir tencerede haşlıyoruz bu sırada aydı bir tavada soğanla salçayı kavuruyoruz.
Mercimekler olduktan sonra içine bulgurları da ek ediyoruz, biraz şiştikten sonra bütün gereçleri karıştırıp sıkıyoruz ,en son üstüne limonumuzu sıkıp marulun üstünde servis ediyoruz.