Milföylü Biber Tanımı – Milföylü Biber Nasıl Yapılır?
Milföylü Biber Tanımı İçin Malzemeler
- Çarliston biber
- Rendelenmiş kaşar peyniri
- Milföy hamuru
Üzeri için:
- Yumurta
- Susam
Milföylü Biber Tanımı Yapılışı
Öncelikle çarliston birberlerini alıp güzelce yıkıyoruz ve içini temizleyip rendelenmiş kasar peynirle dolduruyoruz. Şerit şerit kestiğimiz milföy hamurunu dışına sarıyoruz. Yumurtayı ve susamı üzerine sürüp evvelce ısıtılmış fırına atıyoruz. Üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.