Ocakta Kestane Üretimi Tanımı – Ocakta Kestane İmali Nasıl Yapılır?
Ocakta Kestane İmali Tanımı İçin Malzemeler
- Kestane
- Su
- Tuz
Ocakta Kestane İmali Tanımı Yapılışı
Kestanelerin yuvarlak kısımlarından, uzunlamasına çok derin olmadan kesip bir tencereye koyuyoruz. Üzerini geçecek kadar su koyup yaklaşık 1 tatlı kaşığı tuz ekliyoruz ve kaynayana kadar bekliyoruz. Kaynamaya başladığında ocağı kapatıyoruz. 10-15 dk sonra suyunu süzüp isterseniz teflon tavada, isterseniz fırında yada benim üzere közleme tavasında çizdiğimiz yerler düzgünce açılana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.