içinde

Omletli Yoğurtlu Patlıcan Tarifi – Omletli Yoğurtlu Patlıcan Nasıl Yapılır?

Omletli Yoğurtlu Patlıcan Tanımı – Omletli Yoğurtlu Patlıcan Nasıl Yapılır?

Omletli Yoğurtlu Patlıcan Tanımı İçin Malzemeler

  • 2 adet büyük patlıcan
  • 4 diş sarımsak
  • 1 buçuk su bardağı yoğurt
  • 3 yumurta
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı yağ
  • Yarım çay kaşığı tuz

Omletli Yoğurtlu Patlıcan Tanımı Yapılışı

2 büyükçe patlıcan közlenir. (siz kişi sayısına nazaran de artırabilirsiniz. ) Patlıcanlar ateşten alınarak soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra kabukları soyularak büyükçe bir kaba doğranır. Üzerine sarımsak rendelenir. Yoğurdu da eklenir. Hazırlanan patlıcanlı yoğurt servis tabaklarına koyulur. Yağlanmış tavaya bir kasede baharat ve tuzuyla çırpılan yumurta eklenir. Omlet hazırlanır. Yapılan yoğurtlu patlıcanın üzerine bireylere bölerek servis edilir. Afiyet olsun.

Written by admin

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ev Yapımı Ocakta Gronala Tarifi – Ev Yapımı Ocakta Gronala Nasıl Yapılır?

Patates Kavurması Tarifi – Patates Kavurması Nasıl Yapılır?