içinde

Patates Çanağında Havuç Tarator Tarifi Tarifi – Patates Çanağında Havuç Tarator Tarifi Nasıl Yapılır?

Patates Çanağında Havuç Tarator Tanımı Tarifi – Patates Çanağında Havuç Tarator Tanımı Nasıl Yapılır?

Günleriniz için kusursuz bir tanımım var. Birçoğunuz biliyordur esasen. Akşam yemeğinde bilhassa et yemeklerinin yanına çok yakışan bir tanım. Kesinlikle denemenizi tavsiye ediyorum. Buyrun tanımım.

Patates Çanağında Havuç Tarator Tanımı İçin Malzemeler

  • 4-5 adet orta uzunluk patates
  • 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • Damak tadınıza nazaran tuz

Tarator için:

  • 2 adet havuç
  • 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı kadar süzme yoğurt
  • 1-2 diş sarımsak
  • Damak tadınıza nazaran tuz

Patates Çanağında Havuç Tarator Tanımı Yapılışı

Öncelikle patatesleri haşlayalım. Haşladıktan sonra rendeleyelim. Sıvıyağ, nane, pul biber ve tuzunu ekleyelim. Patates ezici ile yeterlice ezelim. Daha sonra elimizle yoğurarak yuvarlanabilir olmasına itina gösterelim.Havuç taratoru hazırlayalım. Havuçu rendeleyelim. Sıvıyağ ile birlikte tavada suyunu bırakıp çekene kadar soteleyelim. Soğumaya bırakalım. Soğuduktan sonra yoğurt, rendelenmiş sarımsak ve tuzunu ekleyip karıştıralım. Patates üzerinde kalması açısında yoğurdun katı olmasına itina gösterin.Patatesleri ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar halinde şekillendirelim. Daha sonra elimizle ya da bir kapak yardımıyla ortasını çukurlaştıralım. Buraya havuç taratordan ekleyelim. Pratik ve lezzetli mezemiz hazır. Afiyet olsun:)

Written by admin

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bayat Ekmeklerden Çıtır Ekmek Tarifi – Bayat Ekmeklerden Çıtır Ekmek Nasıl Yapılır?

Eğlenceli Puflar Tarifi – Eğlenceli Puflar Nasıl Yapılır?