admin
Patates Havuçlu Mücver Tanımı – Patates Havuçlu Mücver Nasıl Yapılır?
Patates Havuçlu Mücver Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet patates
- 3 adet havuç
- 3 adet yeşil soğan
- 1.5 su bardağı kaşar peyniri
- Maydanoz (isteğe bağlı)
- 4-5 kaşık un
- 1 yumurta
- Tuz
- Karabiber (isteğe bağlı)
Patates Havuçlu Mücver Tanımı Yapılışı
Öncelikle patates ve havuçlarımızı rendeliyoruz, daha sonra yeşil soğanlarımızı ve maydanozu doğrayıp ekliyoruz. Yumurtayı kırıp gerektiği kadar un ekliyoruz yaklaşık 5 kaşık falan oluyor daha sonra tuz ve baharatlarımızı ekleyip güzelce karıştırıyoruz, daha sonra yağı kızdırıp kızartmaya başlıyoruz yalnız ocağın altını patateslerin çiğ kalmayacağı biçimde açmanızı tavsiye ederim, afiyet olsun. 🙂
