içinde

Patates Topları Yapımı Tarifi – Patates Topları Yapımı Nasıl Yapılır?

Patates Topları İmali Tanımı – Patates Topları İmali Nasıl Yapılır?

Patates Topları Üretimi Tanımı İçin Malzemeler

  • 5 adet küçük uzunluk patates (haşlanmış, 3 adet orta uzunluk da kullanabilirsiniz)
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 ufak uzunluk kuru soğan
  • 1 ufak uzunluk sarımsak
  • 3 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
  • Yarım tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 yemek kaşığı süt kreması

Üzeri için;

  • 5 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 ufak diş sarımsak

Sosu için;

  • Zeytinyağ
  • Toz kırmızı biber

Patates Topları İmali Tanımı Yapılışı

Patatesler haşlanır, kabukları soyulur ve ezilebilecek uygun bir kaba alınır. Zeytinyağ+tereyağ karışımında çok ince doğranmış kuru soğan ve sarımsak çok hafif pembeleşinceye kadar kavrulur. Maydanozlar ince ince kıyılır. Patatesler ezilir, peynir, pişirilen soğanlar, krema ve tüm baharatlar eklenir ve düzgünce karıştırılır. En son kıyılmış maydanozlar eklenir, ve patates topları yapılır. Sarımsaklı yoğurt hazırlanır. Zeytinyağla toz biber kızdırılır. Patates toplarının üzerine yoğurt eklenir ve biberli yağ ve ince kıyılmış maydanoz ile süslenir. Aperatif olarak sunulabilir. Afiyet olsun:)

Written by admin

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bayat Keklerden Top Yapımı Tarifi – Bayat Keklerden Top Yapımı Nasıl Yapılır?

Mücver Tarifi Tarifi – Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?