admin
Patatesli Kek (Denemeye Değer) Tanımı – Patatesli Kek (Denemeye Değer) Nasıl Yapılır?
Patatesli Kek (Denemeye Değer) Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet orta uzunluk patates
- 1 adet soğan
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Aldığı kadar un
Üzeri için:
- Susam
- Çörek otu
Sosu için:
- 1 kase yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 1 tutam maydanoz
Patatesli Kek (Denemeye Değer) Tanımı Yapılışı
İlk olarak 2 yumurta ve tuzu güzelce çırpın, daha sonra süt, yağ, salçayı da ekleyip güzelce çırpın. İçine patatesi, kabuğunu soyup harcın içine rendeleyin, birebir halde soğanı da rendeleyin. (yada robottan geçirebilirsiniz) Son olarak kabartma tozunu ve unu da ekleyin çırpın. (aynı kek kıvamında olacak, yağladığınız borcama dökün. Üzerini de susam, çörek otu ile süsleyin. 180 derece fırında kek kıvamında pişirin.
Kekiniz piştikten sonra soğumaya bırakın. Dilimleyin her dilimin üzerine az ölçüde sarımsaklı yoğurt koyun ve yoğurdun üstüne de az ölçüde maydanoz ve servise hazır.
(tam 5 çayı yanına hazırlanabilecek olağanüstü pratik bir tarif)
