admin
Patatesli Kremalı Sigara Böreği Tanımı – Patatesli Kremalı Sigara Böreği Nasıl Yapılır?
Patatesli Kremalı Sigara Böreği Tanımı İçin Malzemeler
- 2-4 patates
- 200 gr çiğ krema
- Kaşar peyniri
- 4 yufka
- Süt ve sıvı yağ
Patatesli Kremalı Sigara Böreği Tanımı Yapılışı
Patatesler haşlanarak bir kap içerisinde ezilir. İçine çiğ krema ve kaşar peyniri rendesi eklenir. Masaya serilen çift yufka 8e kesilir. Süt ve yağ ile çokça ıslanır. Akabinde hazırladığınız harç, sıkı olmamak kaydıyla paylaştırılarak yufkalar sarılır. İsteğe bağlı olarak yumurta sarısı ve galeta unu ile fırınlanabilir. Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında üstü kızarana kadar pişirilir.
Afiyet olsun 🙂
