içinde

Patatesli Kroket Tarifi – Patatesli Kroket Nasıl Yapılır?

Patatesli Kroket Tanımı – Patatesli Kroket Nasıl Yapılır?

Patatesli Kroket Tanımı İçin Malzemeler

  • 2 adet orta uzunluk patates
  • 1 kase kaşar rendelenmiş
  • 1 kaşık nişasta
  • 1 kase un
  • 1 kase galeta unu
  • 1 paketin yarısı kadar kabartma tozu
  • 2 adet yumurta sarısı
  • Karabiber
  • Tuz
  • Sıvı yağ

Patatesli Kroket Tanımı Yapılışı

Patatesleri haşlayalım. Soğuduktan sonra kaşarı, unu, kabartma tozunu, nişastayı, 1 tane yumurta sarısını, karabiber ve tuzu ekleyelim. İstediğimiz biçimi verebiliriz. Ben ceviz büyüklüğünde toplar yaptım. Biraz Bol lakin çok kızgın olmayan yağda birinci evvel un’a sonra yumurtaya ve sonrada galeta ununa bulayıp kızartalım.
Not: Yağ kızgın olursa kroketler patlayabilir kısık ateşte kızartalım.

Written by admin

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Portakallı Çikolatalı Kokonatlar Tarifi – Portakallı Çikolatalı Kokonatlar Nasıl Yapılır?

Kremalı Patates ( Et Yanına Garnitür ) Tarifi – Kremalı Patates ( Et Yanına Garnitür ) Nasıl Yapılır?