Patatesli Şık Aperatif Tarifi – Patatesli Şık Aperatif Nasıl Yapılır?

Patatesli Şık Aperatif Tanımı – Patatesli Şık Aperatif Nasıl Yapılır?

Patatesli Şık Aperatif Tanımı İçin Malzemeler

• 5 orta uzunluk patates
• 1 orta uzunluk soğan
• 2 orta uzunluk havuç
• 1 yemek kaşığı salça
• Mevsimi ise 1 domates rendesi
• Tuz
• Karabiber
• Kırmızı pul biber
• Nane

Üzeri için;

• Süzme yoğurt
• Sarımsak

Patatesli Şık Aperatif Tanımı Yapılışı

Patatesler haşlanır ve ılıyınca rendelenir.
Soğan küp küp doğranır ve tencereye alınır. Hafif kavurup havuç eklenir. Akabinde salça eklenir ve kavurmaya devam edilir. En son patates eklenir tekrar kavrulur. Kapatırken baharatı eklenir.
Elle yada kalıpla biçim vererek tabağa alınır.
Sarımsaklı yoğurtla servis edilir. Afiyet olsun.