Peynirli Patates Köftesi Tanımı – Peynirli Patates Köftesi Nasıl Yapılır?
Peynirli Patates Köftesi Tanımı İçin Malzemeler
- Patates
- Peynir
- Un
- Galeta unu
- 1 yumurta
- Karabiber
- Tuz
Peynirli Patates Köftesi Tanımı Yapılışı
İstediğiniz kadar, patates haşlayın. Kabuklarını soyun, biraz karabiber ve tuz ekleyin. Uygunca yoğurun, ceviz büyüklüğünde modüller kopartın. Ortasını parmağınızla oyun. İçine bir modül peynir koyun. Ufak toplar yapın, un dökülmüş tepsinin içine koyun. Her tarafını una bulayın, daha sonra çırpılmış yumurtaya her tarafını batırın. Son olarak patates toplarını, galeta unu dökülmüş tepsiye koyun. Her yanını galeta ununa bulayın, kızgın yağda nar üzere kızartın. Yemeklerin yanında, aperatif olarak çok hoş oluyor.
Kızartmadan buzdolabı poşetine koyarak buzlukta saklayabilirsiniz. Acil konuk geldiğinde, çözülmesini beklemeden kızartabilirsiniz.