Pratik Taze Soğanlı Mücver Tanımı – Pratik Taze Soğanlı Mücver Nasıl Yapılır?
Pratik Taze Soğanlı Mücver Tanımı İçin Malzemeler
- 5 yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı un
- Yarım demet taze soğan
- Tuz
Pratik Taze Soğanlı Mücver Tanımı Yapılışı
Bu tanımı yazlıkta arkadaşımın annesi yapmıştı. Taze soğanı sevmem, yalnızca tadına bakmak istedim ancak 4, 5 tane yedim sanırım. Tadı nefis kim yerse çabucak soğanını alıp benden tanım istiyor. Umarım siz de beğenirsiniz.
Taze soğanı ince ince doğruyoruz. Yumurtaları çırpma teliyle karıştırıp sütü, soğanı, unu ve tuzu ekliyoruz. Kıvam kek kıvamı olacak ona nazaran un eklersiniz. Kızmış yağa kepçeyle döküp yeterlice pişiriyoruz. Kabarabilir, maşayla hafif delin içi de pişsin. Afiyet olsun.