Rokalı Bulgur Topları Tanımı – Rokalı Bulgur Topları Nasıl Yapılır?
Rokalı Bulgur Topları Tanımı İçin Malzemeler
- 2.5 çay bardağı ince bulgur
- 1 adet yeşil soğan
- Yarım demet roka
- Nar ekşisi
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- Zeytinyağı
Rokalı Bulgur Topları Tanımı Yapılışı
Bulgur yoğuracağımız kaba alınır üzerine sıcak su dökülür şişmesi beklenir biber salçası katıp yoğrulur yumuşayınca öteki gereçler katılır elimiz suya batırılır top formu verilip kıyılmış maydanoz serpilmiş tabağa dizilir.